Isole Fijia... de 'na mignotta

Questa estate mi sono trovata, per caso, in un famoso ristorante a Capalbio e ho notato che vendevano l’acqua delle Isole Fijia 9 euro la bottiglia. Mi chiedo chi sia il cafone che se la ordina. Bisogna cambiare il modo di pensare al Galateo: la persona non educata non è più quella che non si sa vestire o che mangia male a tavola. Il cafone è colui o colei che non rispetta l’ambiente. Sono quelli che, credendo di essere chic, si bevono l’acqua importata dall’altra parte del mondo.
(Domiziana Giordano, Nuovo Illuminismo)